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Actualités de l'UNAT Centre-Val de Loire et de ses adhérents

Appel à projet "Réduction du gaspillage alimentaire"

L’ADEME et la DRAFF Centre-Val de Loire ont lancé la 6ème édition de l’Appel à projets sur la réduction du gaspillage alimentaire (opérations groupées collectivités, entreprises et associations). Il vise à accompagner à toutes les étapes de la chaîne alimentaire des projets exemplaires et innovants, pertinents, fédérateurs et reproductibles.
L'enjeu est de  limiter les pertes de production, transformation, préparation,  stockage, transport.  et le gaspillage des consommateurs
Date limite de candidature : 25 juin 2019

Téléchargez le règlement et le dossier de candidature

 

Annuaire des traiteurs responsables en région Centre-Val de Loire

L'édition 2019 de l'annuaire des traiteurs responsables en région Centre-Val de Loire vient de paraître !

Vous pouvez le consulter en ligne : https://bit.ly/2HUIziW

 

Le réseau InPACT Centre et Le Mouvement associatif Centre-Val de Loire, soucieux de promouvoir une agriculture et une alimentation durables sur le territoire régional, se sont associés pour identifier conjointement des traiteurs proposant des produits locaux et de qualité pour la confection de leurs repas.

 

Collectivités, associations, entreprises..., disposent désormais d’un outil pour faire appel à des traiteurs responsables lors de l’organisation de leurs événements (réunions, séminaires, manifestations diverses).

 

 

Cette première édition, non exhaustive, est amenée à être étoffée, pour mieux couvrir l’ensemble du territoire.

 

 

 

Pour toute suggestion et information :

 

contact@inpact-centre.fr

 

accueil-centre@lemouvementassociatif.org

Semaine Européenne du Développement Durable (SEDD)

La semaine européenne du développement durable (SEDD) est une manifestation annuelle d’ampleur européenne organisée cette année du 29 mai au 4 juin. Elle a pour objectif de promouvoir les enjeux d’un développement durable.

De très nombreux événements sont proposés au public pour faire connaître les initiatives territoriales tournées vers le développement durable et la transition écologique et solidaire : conférences, expositions, projections de films, projets d’éducation, visites, ateliers…

Inscrivez votre événement !

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Appel à projet : Développement Durable et Responsabilité sociétale des entreprises

A l'occasion des "RDV de l’UNAT" du 22 au 24 mai à Carqueiranne (83), un forum de l’innovation est organisé pour mettre à l’honneur les initiatives durables du réseau. Les principaux critères seront le caractère innovant, les impacts réels sur les enjeux du développement durable, ou encore l’intégration des valeurs du TSS par le projet présenté.

Les lauréats seront récompensés par 3 prix de 2000 € à 5000 €.

Date limite d’inscription le 16 avril.

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Nouveau plan régional de gestion des déchets

 Le projet de plan comprend notamment :

 - un état des lieux en termes de prévention et gestion des déchets,

- une prospective à 6 et 12 ans de l’évolution tendancielle des quantités de déchets produites sur le territoire,

- des objectifs de prévention, recyclage et valorisation des déchets en lien avec les objectifs nationaux,

- les actions prévues pour atteindre ces objectifs.

Une enquête publique est en cours jusqu'au 16 avril 2019 pour recueillir les observations / propositions / contre-propositions des habitants de la région sur de plan.

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Bon à savoir

Formation ATES " Développer la fidélisation des clients du tourisme durable"

L'ATES propose une journée de formation aux professionnels du tourisme sur le thème "Développer la fidélisation des clients du tourisme durable"

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Partenariat entre l'UMIH, l'ADEME et AFNOR Certification

L'Umih devient partenaire de l'ADEME et d'AFNOR Certification dans le cadre d'une démarche de sensibilisation des hôteliers et des restaurateurs français aux démarches durables dans le secteur

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Nouvel outil d'accompagnement performance environnementale

La CCI France a créé un outil d'accompagnement des professionnels de l'hébergement et de la restauration dans leurs démarches de développement durable

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Les Palmes du tourisme durable

L'association ATD (Acteurs du Tourisme Durable) organisera le 12 décembre 2017 à Paris, la remise des premières « Palmes du Tourisme Durable »

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La bio en restauration collective : des résultats stables

L'Agence bio présente les résultats de son étude sur l'introduction des produits bio en restauration collective

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